松田哲也税理士事務所

さぬきうどん羽立

いつも遠目に行列を見ながら、いつかは行きたいと思ってましたが、いつも駐車場が満車で断念せざるを得なかった店です。
今日やっと行けました。

うわさどおり注文は自販機で前払い。
自販機の写真撮り忘れてました。
11時半にもかかわらず駐車場は残り１台のみ。ラッキーでした。

地元客で賑わってます。

ぶっかけうどんと鳥天ミニを注文。

細麺、エッジの効いたコシのある麺です。出汁は、色的には濃いめに見えますが、まろやかで薄味です。
まさに「呑めるぶっかけ出汁」

トッピングのかしわ天は揚げたてでジューシー。天つゆとよく合います。

スタッフは4人の女性と2人の男性。
スタッフもお客さんも年齢層が高く、カウンター越しのアットホームな接客で一人でも安心して行けるお店です。
時間帯を見てまた行きたい店のひとつです。

ご馳走さまでした。