うどん好き(観音寺市)
少しわかりにくい場所にありますが近くに行けばすぐわかります(笑)!
とにかく店舗壁面に描かれた「うどん好き」に圧倒されます。
11時45分着
想定外で駐車場はガラガラ?
え、時間間違えてるかなと時間を再確認したほどです。
暖簾越しに店内をのぞくと6〜7人のお客さん。とはいえ、客室自体が狭く満席で20名(未確認です)ほどでしょうか。
カウンターに案内されて目に入ったのが店舗前で撮ったちょうさ(太鼓台)の大パネル!迫力がありますね。
初めての店なので定番の「かけそのまま」とちくてんを注文。
フルサービスでもすぐに丼着。天かすが小鉢で出てくるのがいい感じです。
とにかく早い!早いのは前評判どおりでした。
麺は見るからに細麺。
さて実食。
うん?訪店時間が早過ぎた?麺にコシがない。細麺、柔らか麺が好きな方におすすめかな。剛麺好きにとっては少し残念でした。
客足が悪く回転が悪いので麺も作り置きになったのかなぁ。
出汁は、あっさり系の薄味で満足。飲み干せます。満足です。
ちく天ぷらは揚げたてで美味しいかったです。
大将と男女2人のスタッフでした。
帰りがけに大将に挨拶しましたが拝見したところ、まさにちょうさ(祭)男に見えました(笑)
次は麺が見えないくらいの肉うどんと、同じく麺が隠れてしまうわかめうどんにチャレンジしたいと思います。
次回に期待してまーす☆
カーナビの案内どおり車を進めながら、こんなところに?うどん屋って思いましたが・・・。
そんな場所だからこそ、応援してまーす。
ご馳走様でした。
自己評価:ごめんなさい。
★★★☆☆
とにかく店舗壁面に描かれた「うどん好き」に圧倒されます。
11時45分着
想定外で駐車場はガラガラ?
え、時間間違えてるかなと時間を再確認したほどです。
暖簾越しに店内をのぞくと6〜7人のお客さん。とはいえ、客室自体が狭く満席で20名(未確認です)ほどでしょうか。
カウンターに案内されて目に入ったのが店舗前で撮ったちょうさ(太鼓台)の大パネル!迫力がありますね。
初めての店なので定番の「かけそのまま」とちくてんを注文。
フルサービスでもすぐに丼着。天かすが小鉢で出てくるのがいい感じです。
とにかく早い!早いのは前評判どおりでした。
麺は見るからに細麺。
さて実食。
うん?訪店時間が早過ぎた?麺にコシがない。細麺、柔らか麺が好きな方におすすめかな。剛麺好きにとっては少し残念でした。
客足が悪く回転が悪いので麺も作り置きになったのかなぁ。
出汁は、あっさり系の薄味で満足。飲み干せます。満足です。
ちく天ぷらは揚げたてで美味しいかったです。
大将と男女2人のスタッフでした。
帰りがけに大将に挨拶しましたが拝見したところ、まさにちょうさ(祭)男に見えました(笑)
次は麺が見えないくらいの肉うどんと、同じく麺が隠れてしまうわかめうどんにチャレンジしたいと思います。
次回に期待してまーす☆
カーナビの案内どおり車を進めながら、こんなところに?うどん屋って思いましたが・・・。
そんな場所だからこそ、応援してまーす。
ご馳走様でした。
自己評価:ごめんなさい。
★★★☆☆